Вкусная среда 19.02.2026
В рамках проекта «Все профессии важны» ученики 9 «Ш» и 9 «Бк» классов приняли участие в практическом занятии «Готовим роллы вместе».
Во время беседы ребята поделились, что пробовали роллы вместе с родителями, но дома самостоятельно это блюдо ещё не готовили. Тем интереснее было попробовать себя в новой роли!
Школьники узнали, что роллы — традиционное блюдо японской кухни, представляющее собой сочетание риса, нори, рыбы, овощей и других ингредиентов, аккуратно свёрнутых в рулетики. Познакомились и с профессией повара-сушиста — специалиста, который несёт ответственность за качество и безопасность пищи. Особое внимание уделили правилам гигиены: почему так важны чистые руки, порядок на рабочем месте и соблюдение технологии приготовления.
Работа проходила в командах: ребята распределяли роли, соблюдали последовательность действий, помогали друг другу, учились коммуникации — «передай», «помоги», «спасибо». Процесс оказался не только увлекательным, но и по-настоящему познавательным.
Важно отметить, что занятие помогло подросткам почувствовать себя более уверенными, научило принимать разумный риск и справляться с неудачами — ведь блюда не всегда получаются именно такими, какими задумывались сначала.
А самое приятное — собраться всем вместе за столом и попробовать то, что приготовлено своими руками. Это по-настоящему объединяет!